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にほんしゅ日和。ぴったり料理。

立秋の料理「冷酒のあてにお勧めヘルシー夏レシピ」

お子様にも喜んで頂け、日本酒にもピッタリのお洒落で夏バテ解消のお料理5品をご紹介させて頂きます。


蔵の定期便

第五十九便「2016年体験田植え会」

今年も蔵の前の田んぼで、体験田植え会を開催しました。総勢90名以上の賑やかな会になりました。

連載コラム

日本酒を呑みたくなる店探し
和歌山の旬を、大人の空間で

和歌山の旬の食材と「料理の基本は会席である」とのこだわりから作り出される美味しい料理を。

特集

樽酒を飲んでみよう
菰巻き

職人の伝承技術でもある樽の菰巻きをイラストでご紹介します。
詳細を見る
第二回 菰巻き



新着情報

2016年8月9日 New にほんしゅ日和。ぴったり料理。 立秋の料理「冷酒のあてにお勧めヘルシー夏レシピ」 を掲載しました。
>> 新着情報 履歴

プレスリリース

2016年5月吉日   蔵人募集!わたしたちといっしょに酒造りをしませんか?
>> プレスリリース一覧


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