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古酒 亀の歩み

味わい

17年の歳月を、五度で冷蔵されて熟成を重ねた出品酒大吟醸。透明感と余韻の長さは他では味わえない。

2006年2月25日(土)14時55分
『めざましテレビ公認 わがまま!気まま!旅気分
  赤井英和の食材王国わかやま
  〜幻の魚・クエを釣り上げろッ!〜』
にて、和歌山の注目のお酒として取りあげられました。

容量720ml
価格¥10,000 (税抜)

カゴに入れるクール便対象商品

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※蔵から直接お届けします。

古酒 亀の歩み



古酒の特徴

本商品は平成元年に全国新酒鑑評会への出品用として造られた特別な大吟醸です。
この年は、惜しくも金賞を逃し、杜氏は大変悔しい想いを致しました。
そこで杜氏はこの出品酒大吟醸を「販売せず熟成させてみよう」と決断したのです。

出品酒は、杜氏が一年間の全ての想いを懸けて不眠不休で造りあげるお酒。
そのような大切に造りあげたお酒の、可能性が新酒鑑評会で決められてしまうことに納得がいかなかったのです。
オリンピックで力を出せずに終わった選手の気持ちとでも言うのでしょうか。

長い月日の後、お客様にご紹介できる時がやってきました。
杜氏の思いが通じたのか、このお酒に秘められた力は今になり開花されてきました。
まさに大器晩成という言葉がふさわしい成長ぶりです。
古酒というと、聞き慣れない言葉ですし、飲まれたことのある方は敬遠される方もいらっしゃいます。
しかし、古酒と一口で言っても、

・ 【低温熟成タイプ】
・ 【一定の温度で熟成したタイプ】(10〜20度程度)
・ 【常温熟成タイプ】(気温任せの管理)

の3タイプが大きく分けてあります。
熟成温度が高いほど、濃厚な味わいとなり、熟成進度も速いです。
弊社は、“味わいの柔らかさ”“余韻の長さ”を重視し、
敢えて時間のかかる5度での貯蔵を選択し、長期熟成致しました。
その結果、透明感のある綺麗な味わいで熟成され好き嫌いが分かれる熟成香を抑えています。

難しいことはわからなくても大丈夫です。日本酒をあまり飲まれない方の評価も大変高く、素直に心や体に染み入るお酒です。その味わいは、あなたの中でしっとりと輝きます。
平成という日本の激動の時を誕生から現在まで見つめ続けた亀の歩み。
あなたと会うために熟成されたお酒です。
同じものは造れない、この感動を味わってください。


ラインナップ
精米歩合
原材料名
日本酒度
アミノ酸度
酸度
アルコール度数
麹米
掛米
保存方法
720ml
30 %
米・米麹・醸造アルコール
+4
0.9
1.2
15.5度
山田錦(特A地区兵庫県社町産)
山田錦(特A地区兵庫県社町産)
要冷蔵

古酒 亀の歩み

容量720ml
価格¥10,000 (税抜)

カゴに入れるクール便対象商品



お支払方法
1.クレジットカード決済

VISA MASTER NICOS UFJカード DCカード JCB AMEXカード Dinersカード

VISA / MASTER / NICOS / UFJカード / DCカード / JCB / AMEXカード / Dinersカード の8種類がご利用いただけます。
※分割払い回数はカードにより異なります。
※送料を含む取引金額が、100円以上300万円以下(税込)の範囲でご利用いただけます。

2.コンビニ決済
コンビニ決済

コンビニ払込票が郵送で届きますので、お近くのコンビニエンスストアでお支払いください。手数料として300円(税抜)を頂戴致します。
※送料を含む取引金額が、300円以上100万円未満(税抜)の範囲でご利用いただけます。

>> コンビニ決済手数料の詳細はこちら

3.NP後払い
NP後払い

商品が届いた後にお支払いいただけます!
主要コンビニ15社・郵便局・ 銀行がご利用可能。手数料として190円(税抜)を頂戴致します。
※NP後払いは株式会社ネットプロテクションズのサービスです。
※郵便振替をご利用の場合は窓口での取り扱いのみとなります。
(振替手数料は無料)
※銀行振込をご利用の場合は振込手数料をご負担いただきます。
(振込先は三菱UFJ銀行宛となります)
※送料を含む取引金額が、5万円未満(税込)の範囲でご利用いただけます。

4.楽天銀行決済
楽天銀行

ご購入手続きを進めていただきますと、楽天銀行のログイン画面が 表示されますので、ログインして振込手続きを行ってください。
※送料を含む取引金額が、32円以上300万円以下(税込)の範囲でご利用いただけます。

5.モバイルエディ決済
モバイルエディ

ご登録携帯メールアドレスをご入力いただきますと、携帯メールアドレス宛に「決済開始メール」が届きます。そちらからご購入手続きを行ってください。
※ご入力いただきました携帯メールアドレスが、当店に通知されることはございません。
※送料を含む取引金額が、350円以上5万円以下(税込)の範囲でご利用いただけます。

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宅急便コレクト 代金引換

ヤマト運輸株式会社のコレクトサービスが利用できます。代引手数料は、ご注文金額によって異なります。一万円以下の場合は、300円(税抜)を頂戴致します。
※現金でのお支払いのみ
※送料を含む取引金額が、30万円以下(税込)の範囲でご利用いただけます。

お届け
1.送料

商品は和歌山からヤマト運輸での発送となります。
※お買い上げ金額が¥5,000(税抜)以上の場合は、全国送料無料!

2.お届け日時指定について

天候等や交通事情に伴い、ご希望日時にお届けできない場合がございます。また年末年始やゴールデンウィーク、お盆の時期は遅延を前提に時間指定いただければ幸いです。

3.宅配通知サービス

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4.時間帯指定について

ヤマト運輸のサービスを利用しております。下記の時間帯よりお選び頂けます。

午前中 12〜14時 14〜16時
16〜18時 18〜20時 20〜21時

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生酒・生貯蔵酒に関しては、鮮度維持のためクール便にてお送り致します。 手数料は荷の重さに応じて必要となります。
対象商品には下記のマークがあります。
クール便対象商品


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お問合せ先

株式会社吉村秀雄商店 運営責任者:堀井美紀
所在地:〒649-6244 和歌山県岩出市畑毛72
Tel:0736-62-2121 Fax:0736-62-4457
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