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吉村秀雄商店特選商品 ―加寿しお麹―

吟醸粕といっしょに醸した旨みの一品


日本の伝統食品は微生物がビタミン、乳酸菌などを生み出す発酵技術を巧みに用いて日本人の健康を維持してきました。
現在ではそのビタミンや乳酸菌には美肌効果、整腸作用、老化防止など多種の作用があることが明らかになってきました。

塩と米麹を発酵させた塩麹は一昔前には日本の代表的な調味料でしたが、近年その効用も忘れ去られ一部の愛好家のみが知る幻の食材でした。その塩麹にもうひと工夫を加え、酵母・麹の塊である酒粕が人に健康と幸福を招くとの意味も込めて『加寿しお麹』を醸しました。

日本酒の蔵元が日本酒の製麹技術で造った麹と日本酒からできた吟醸粕を合わせて醸しております。
吟醸粕といっしょに醸すことで麹だけの塩麹以上に旨み成分が増え、なおかつ一振り酒と同じく素材のクセ取り効果もある万能調味料となりました。

料理の味付けに、あるいは素材の臭み取り、さらには隠し味や素材の漬け込みにお使いになるなどあなたの工夫で様々な料理に『加寿しお麹』をご利用ください。

塩、酒粕それに米麹が絶妙のバランスであなたの料理をプロの味に変身させます。

是非、あなたの冷蔵庫に常備してください!


容量200ml
価格¥600(税抜)

カゴに入れる

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※蔵から直接お届けします。

加寿しお麹


加寿しお麹の楽しみ方

そのままで。煮物の隠し味に。和え物、焼き物、ディップにも。

イカの塩辛 卵焼きはプロの味です チャーハンの旨みが違います
イカとキモと加寿しお麹だけで
イカの塩辛
卵焼きはプロの味です チャーハンの旨みが違います



加寿しお麹

加寿しお麹

容量200ml
価格¥600(税抜)

カゴに入れる



お支払方法
1.クレジットカード決済

VISA MASTER NICOS UFJカード DCカード JCB AMEXカード Dinersカード

VISA / MASTER / NICOS / UFJカード / DCカード / JCB / AMEXカード / Dinersカード の8種類がご利用いただけます。
※分割払い回数はカードにより異なります。
※送料を含む取引金額が、100円以上300万円以下(税込)の範囲でご利用いただけます。

2.コンビニ決済
コンビニ決済

コンビニ払込票が郵送で届きますので、お近くのコンビニエンスストアでお支払いください。手数料として300円(税抜)を頂戴致します。
※送料を含む取引金額が、300円以上100万円未満(税抜)の範囲でご利用いただけます。

>> コンビニ決済手数料の詳細はこちら

3.NP後払い
NP後払い

商品が届いた後にお支払いいただけます!
主要コンビニ15社・郵便局・ 銀行がご利用可能。手数料として190円(税抜)を頂戴致します。
※NP後払いは株式会社ネットプロテクションズのサービスです。
※郵便振替をご利用の場合は窓口での取り扱いのみとなります。
(振替手数料は無料)
※銀行振込をご利用の場合は振込手数料をご負担いただきます。
(振込先は三菱UFJ銀行宛となります)
※送料を含む取引金額が、5万円未満(税込)の範囲でご利用いただけます。

4.楽天銀行決済
楽天銀行

ご購入手続きを進めていただきますと、楽天銀行のログイン画面が 表示されますので、ログインして振込手続きを行ってください。
※送料を含む取引金額が、32円以上300万円以下(税込)の範囲でご利用いただけます。

5.モバイルエディ決済
モバイルエディ

ご登録携帯メールアドレスをご入力いただきますと、携帯メールアドレス宛に「決済開始メール」が届きます。そちらからご購入手続きを行ってください。
※ご入力いただきました携帯メールアドレスが、当店に通知されることはございません。
※送料を含む取引金額が、350円以上5万円以下(税込)の範囲でご利用いただけます。

6.代金引換
宅急便コレクト 代金引換

ヤマト運輸株式会社のコレクトサービスが利用できます。代引手数料は、ご注文金額によって異なります。一万円以下の場合は、300円(税抜)を頂戴致します。
※現金でのお支払いのみ
※送料を含む取引金額が、30万円以下(税込)の範囲でご利用いただけます。

お届け
1.送料

商品は和歌山からヤマト運輸での発送となります。
※お買い上げ金額が¥5,000(税抜)以上の場合は、全国送料無料!

2.お届け日時指定について

天候等や交通事情に伴い、ご希望日時にお届けできない場合がございます。また年末年始やゴールデンウィーク、お盆の時期は遅延を前提に時間指定いただければ幸いです。

3.宅配通知サービス

ヤマト運輸のサービスを利用し、お客様のメールアドレスまで配送日のご連絡が参ります。すれ違いを避けられて、便利です。

4.時間帯指定について

ヤマト運輸のサービスを利用しております。下記の時間帯よりお選び頂けます。

午前中 12〜14時 14〜16時
16〜18時 18〜20時 20〜21時

クール便手数料について

生酒・生貯蔵酒に関しては、鮮度維持のためクール便にてお送り致します。 手数料は荷の重さに応じて必要となります。
対象商品には下記のマークがあります。
クール便対象商品


ご注文のキャンセル・変更

まだ注文確定しておらず、カゴに入れてから60分以内の場合はカゴ画面よりご変更いただけます。
ご注文確定後の内容変更は、システム上受付られませんのでご了承ください。キャンセルはお支払い方法によって返金方法が異なります。詳細をご覧ください。


プライバシー保護

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お問合せ先

株式会社吉村秀雄商店 運営責任者:堀井美紀
所在地:〒649-6244 和歌山県岩出市畑毛72
Tel:0736-62-2121 Fax:0736-62-4457
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平日 8:00〜18:00(土 不定休 日祝 定休日)

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