HOME会社概要特約店よくある質問お問合せサイトマップ
日本酒を知る・楽しむ吉村秀雄商店の魅力製品情報オンラインショッピング
空白
HOME製品情報 > 鉄砲隊 > ラインアップ > 吟醸酒 滋賀玉栄

鉄砲隊 吟醸酒滋賀玉栄

ラインアップ吟醸酒 滋賀玉栄純米吟醸 滋賀玉栄純米吟醸 和歌山山田錦純米吟醸 播州山田錦爆発にごり
コンセプト


契約栽培により農法を指定し、有機減農薬にて育てられた滋賀県産玉栄100%で作ったのが鉄砲隊吟醸酒滋賀玉栄です。

旨味の強い酒で、雑味に繋がりかねない暴れん坊な酒質は吟醸酒の規格とすることにより荒ぶる酒の魂を封じ込めています。

他の酒米にはない独特の旨味で、燗上がりする酒です。ぬる燗にすると旨味が純化し、伸びやかに口の中に広がります。

17BY(平成17年度仕込)は気に入った味にならず、吟醸酒は販売しておりません。16BY(平成16年度仕込)は、熟成を深め今が一番飲み頃です。




ラインアップ 1.8L/720ml
日本酒度 +2
アミノ酸度 2.1
酸度 1.7
アルコール度数 19度
麹米 滋賀県産玉栄
掛米 滋賀県産玉栄
熱処理 瓶燗火入れ(一回)
保存方法 冷暗

720ml・1.8Lともに蔵内在庫出荷完了致しました。ありがとうございました。

鉄砲隊 吟醸酒滋賀玉栄

鉄砲隊 吟醸酒滋賀玉栄





コンセプト|ラインアップ:吟醸酒 滋賀玉栄/純米吟醸 滋賀玉栄純米吟醸 和歌山山田錦
純米吟醸 播州山田錦

空白