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| 和歌山の地酒蔵 〜目の届く範囲の酒を手作りで醸す〜 |
力強い味とキレが濃い目の味付けにもぴったり！「根来桜 山廃仕込み」と夏のお料理をいただきます。
7月30日（日）開催。参加費無料ですが「事前登録制」ですのでお早めにお電話ください！
和歌山の旬の食材と「料理の基本は会席である」とのこだわりから作り出される美味しい料理を。
職人の伝承技術でもある樽の菰巻きをイラストでご紹介します。
| 2018年8月8日 | New | にほんしゅ日和。ぴったり料理。に大暑の料理「日本酒にぴったり！夏バテ解消の簡単・お洒落レシピ」を掲載しました。 |
| 2019年6月28日 | にほんしゅ日和。ぴったり料理。に夏至の料理「旬野菜のお洒落な簡単レシピと『青みかん酒』でホームパーティー！」を掲載しました。 | |
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| 2017年5月吉日 | 蔵人募集 わたしたちといっしょに酒造りをしませんか？ | |
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和歌山の地酒蔵 〜目の届く範囲の酒を手作りで醸す〜
