『生酛純米酒の酒粕』を発売
お知らせ
添加物なしの安心な酒粕
農薬不使用、無化学肥料で栽培された五百万石（栽培責任者：筧 浩人）を使った「車坂生酛純米酒」の酒粕です。栽培責任者の筧 浩人氏は弊蔵の蔵人でもあり、釜屋として酒造りの原料処理、蒸しを担当しています。
また、酒造の工程においても乳酸無添加、蔵付き酵母で醸しているため、添加物はいっさい含まれていません。パッケージのイラストは、手ぬぐい作家・鴨川志野さんデザインです。お近くの取扱店でお買い求めください。
製品概要
生酛純米酒の酒粕
内容量：400g
原料米：米（国産）米麹（国産米）
保存方法（10℃以下）：冷蔵保存で６か月