本年の「初しぼり」を発売
お知らせ
新酒第1号『日本城 初しぼり』
弊蔵の今季最初の酒となる『日本城 初しぼり』を発売しました。麹米・掛米とも新米を使った吟醸酒クラスの新酒生酒です。
しぼりたてならではのフルーティーな香りと、みずみずしい味わい。団欒のひとときにお寿司や鍋物、正月料理と一緒にお楽しみください。
地元では年の瀬・年明けの到来を知らせる初物としてご愛顧いただており、大宮神社（岩出市）の十日えびすの屋台での看板商品となっております。岩出市内の酒販店ほか、産直市場よってって 岩出店、道の駅 ねごろ歴史の丘などでご購入いただけます。
製品概要
日本城 初しぼり（生酒）
麹米：五百万石（富山県産）
掛米：日本晴（和歌山県産）
精米歩合： 60%
