新酒『車坂 特別純米酒 生酒』を発売
お知らせ
新酒『車坂 特別純米酒 生酒』を発売
こちらは2021年に発売した『車坂 特別純米酒』のしぼりたて新酒版で、火入れを一切行わない季節限定商品です。フレッシュな香りと味わいをより一層お楽しみいただけます。
マスカット、梨、バナナを思わせる若々しい吟醸香。甘味は繊細で、新酒らしい生き生きとした酸が感じられるフレッシュな飲み口です。酸がアクセントになりつつ、余韻が軽やかなので、一杯目から飲むお酒として最適。爽やかな口当たりで食事と一緒に杯が進みます。
カルパッチョやキズシ、とり貝のぬたといった魚介と相性が良く、サラダ、カプレーゼ、菜の花の酢味噌和えといった野菜系統との組み合わせもおススメ。少し冷やして、前菜を中心にライトな食中酒として活躍してくれるお酒です。
全国の特約店でご購入いただけます。各SNSで取り扱い店を案内いたしております。
https://nihonsyu-nihonjyou.co.jp/sns/
製品概要
車坂 特別純米酒 生酒
麹米：山田錦
掛米：美山錦
精米歩合： 60%
